Hurmašice sa kokosom

Potrebno je:2 jaja,1 soljica ulja,1 soljica secera,2 kasike kisele
pavlake,100g kokosa,1/2 pr.za pecivo i brasno.Zamesiti testo,brasno
dodavati postepeno,dok ne prestane da se lepi za ruke.Otkidati komade
velicine oraha,pa svaki pritisnuti na rende i oblikovati
hurmasice.Sloziti u pleh  i peci 30 minuta.Za sirup pomesati 3 case
vode i 3 case secera,kuvati 10 minuta i na kraju dodati 1 seceni
limun.Pecene hurmasice preliti ohladjenim sirupom.

Galete sa sirom

Umutiti 2 jaja,dodati 1/2 margarina,250g mladog sira,malo soli,1 dl
mleka,1/2 pr.za pecivo i 250g brasna.Ispeci u kalupu za galete.

Pita sa mesom

Potrebno je pakovanje kora za pitu.Fil-Izdinstati 400g mlevenog mesa
sa glavicom crnog luka,dodati so i biber.Preliv-3 jaja umutiti sa 
1kiselom pavlakom,posoliti po ukusu i dodati 2 dl kisele vode.
U podmazan pleh staviti 2 kore,obe naprskati sa malo ulja,na trecu koru
staviti fil i tako dok se sve ne utrosi.Na vrh staviti 2 kore,iseci
pitu na kocke,staviti preliv i ostaviti da odstoji 20 minuta.
Pitu peci 30 minuta.